適時播種1月中旬催芽播種，采用營養缽培育壯苗，待第三片真葉時，煉苗后移栽。整地施肥在7米寬大棚外，挖2條豐產溝，寬1米、深30厘米。施足基肥，每667米²菜籽餅肥40千克、土泥灰1 500千克，翻勻整平，做成寬2米、高10厘米、壟距20厘米的3條壟，蓋好地膜，等待移栽，及時移栽于2月中旬移栽，每壟栽2行，株距80厘米，打洞移栽，移栽后及時搭棚。山東油桃的田間管理，及時追肥，當幼瓜雞蛋大小時，每667米²用復合肥20千克，分3次加水澆施，每隔1周施1次。

       適時對大棚油桃整枝，采用雙蔓或三蔓整枝法，即在基部選留1～2個健壯側蔓，將其余側蔓全部摘除。整枝宜分期分批進行，對強壯植株的側蔓可適當早除，對弱株的側蔓應適當推遲摘除，以利于促根壯苗。當幼瓜雞蛋大小時，選留其中1個坐果，其余摘除，以后一般不再整枝。病蟲害防治  西瓜的主要病害是枯萎病。苗期可用70%硫菌靈或90%敵磺鈉可濕性粉劑800～1 000倍液全面噴藥預防，對已發病株，每株灌上述藥液400毫升左右，每隔7～8天澆一次，連續澆3～4次。